【ポムタイ料理】元タイ大使館料理人が作る本場南タイ家庭料理を味わってコプンカ〜
どうもさくさく(@pirorin39)です 好きなものに理由なんていらない。それは人でもモノでも、料理だとしても。理由を言えないこともないが、どこか理屈っぽくなってしまう。 「いつのまにか好きになっていた」タイ料理におけ…
田端による田端のためのwebマガジン。
2018.02.18 櫻井寛己
どうもさくさく(@pirorin39)です 好きなものに理由なんていらない。それは人でもモノでも、料理だとしても。理由を言えないこともないが、どこか理屈っぽくなってしまう。 「いつのまにか好きになっていた」タイ料理におけ…
2018.01.26 櫻井寛己
どうもさくさく(@pirorin39)です 今回は帰りにちょっと一杯引っ掛けたくなるようなもつ焼きのお店を紹介します。人気店「亀戸ホルモン」で修行された若大将が営む「もつ焼き たつや」さん。肉の鮮度と仕込みにはこだわりを…
2018.01.11 マエちゃん
こんにちは。TABATIMEライターのマエちゃんです。 田端駅から徒歩10分、西日暮里駅から5分のところに位置する「シルクロード」というカレー屋さんをご存知でしょうか。道灌山通り沿いに「カレーは別腹」と大胆に書かれた看板…
2017.10.14 櫻井寛己
どうもさくさく(@pirorin39)です いずれは田端ビールとか田端焼酎とか色んな田端商品を作ることを野望としている僕なわけですが、今回は「タバタ焼酎」によく似た名前の「ダバタ焼酎」を見つけたので飲んでみました 自分の…
2017.09.05 櫻井寛己
どうもさくさく(@pirorin39)です 田端って24時間の飲食店が全然なーーーーーーい! 本当に山手線なの!?っていうやり取りはもういいですよね・・・そんな田端に24時間営業の「富士そば田端店」がオープンしました! …
2017.06.21 櫻井寛己
どうもさくさく(@pirorin39)です 僕の家が田端駅の北口を出て右側なのでそちらのお店の紹介が多くなってしまってますが、今日は左側のお店を紹介していきますよー! 田端駅北口を左に出て5分ほど、居酒屋「らきいたろう」…
2017.06.15 櫻井寛己
※9月5日追記 ドトールの後には富士そばが出来ました →【新店情報】富士そば田端店9月4日オープン!!ドトールのあったあの場所ですよー どうもさくさく(@pirorin39)です みなさんはコーヒーは好きですか? 僕はコ…
2017.06.13 櫻井寛己
どうもさくさく(@pirorin39)です 家の近くに美味しいラーメン屋があったらいいなぁって思いますよね 無化調で作られた素材にこだわった和出汁のスープが絶品!地元民からも愛されるとっておきのラーメン屋さんを紹介します…
2017.05.15 櫻井寛己
どうもさくさく(@pirorin39)です みなさんはスナックって行ったことありますか? 僕は年上の方と飲んだりするときに行ったりして、ごちそうになることはありますが自分でお金を払ってスナックに行ったことはありません ス…
2017.05.11 櫻井寛己
どうもさくさく(@pirorin39)です 田端で77年も続く老舗酒屋の「喜多屋酒店」で角打ちをしてきました 角打ちって暗黙のルールとかもあるので今回の記事ではそのルールについても説明していきたいと思います 今回の取材は…